Tại sao lại là ‘thiết kế lại’ vào lúc này
Cách thực hiện lễ hội đang thay đổi nhanh chóng. Viện Nghiên cứu Kinh tế Nông thôn Hàn Quốc cho biết trong cuộc khảo sát từ ngày 1 đến 5 tháng 9, tỷ lệ hộ gia đình chuẩn bị bàn lễ đã giảm từ 74,4% vào năm 2016 xuống còn 40,4% vào năm 2025, và ngay cả khi chuẩn bị, phần lớn là đơn giản hóa. Điều này cho thấy rằng cảm nhận hàng ngày đã chuyển hướng sang việc giữ nguyên ý nghĩa ban đầu của lễ hội nhưng giảm bớt các mặt hàng và quy trình không cần thiết.
Sự thay đổi đồng thời về môi trường cũng rất lớn. Bộ Môi trường và Cơ quan Môi trường Hàn Quốc đang tổ chức chiến dịch 'Sắp xếp gọn gàng và dọn dẹp' từ ngày 1 đến 14 tháng 10 để giảm thiểu lượng rác thải bao bì và thực phẩm tăng vọt sau kỳ nghỉ Tết Trung Thu, đồng thời tăng cường hướng dẫn thu gom và thải bỏ với các chính quyền địa phương. Các biện pháp quản lý chất thải sinh hoạt cũng đã được công bố thêm hôm nay (24 tháng 9) để có thể tổ chức lễ hội sạch hơn.
Cấu trúc di chuyển cũng ảnh hưởng đến tiêu dùng và thải bỏ. Chính phủ đã quyết định miễn phí phí qua đường trên toàn quốc từ ngày 4 đến 7 tháng 10, và sẽ áp dụng miễn phí cho những ai vào vào ngày 3 tháng 10 và ra vào ngày 4, hoặc vào ngày 7 và ra vào ngày 8. Khi có sự di chuyển lớn, cần có các chiến lược sống song song để giảm thiểu việc đi lại không cần thiết và đóng gói quá mức.
Ý nghĩa của truyền thống không bị giảm bớt, chỉ có hình thức nhẹ nhàng hơn. Bàn lễ vốn là cầu nối giữa sự chân thành và ký ức. Nhìn vào hành vi tiêu dùng năm nay, có sự đơn giản hóa khi giữ lại trục 'trái cây nội địa (lê, táo, hồng, nho)', nhưng giảm số lượng và khối lượng mặt hàng. Đồng thời, sự lựa chọn trái cây nhập khẩu cũng mở rộng, dẫn đến sự gia tăng cấu trúc thực dụng. Điều cốt lõi không phải là 'đặt bao nhiêu món', mà là khôi phục thời gian mà gia đình cùng nhau chia sẻ lòng biết ơn và ký ức bằng ngôn ngữ thực tế.
Giảm chi phí nhưng tăng cường độ sâu của tâm hồn
Chi phí cho bàn lễ của gia đình 4 người theo tiêu chuẩn chợ truyền thống là 299,900 won, giảm xuống còn 200,000 won sau 4 năm. Chi phí tại siêu thị lớn cũng giảm nhẹ. Tuy nhiên, chỉ giảm chi phí không làm giảm bớt xung đột. Đầu tiên, hãy đồng ý về mức ngân sách tối đa, sau đó xác định các yếu tố lễ hội mà mỗi gia đình muốn giữ lại nhất (lời cảm ơn ngắn, dâng hoa, bữa ăn đơn giản, v.v.), và cuối cùng xác định cấu trúc tối thiểu hỗ trợ ý nghĩa đó là hiệu quả. Bằng cách này, việc thừa thãi và thải bỏ sẽ giảm, và cả ngân sách lẫn cảm xúc đều trở nên nhẹ nhàng hơn.
Bàn lễ nên được cấu trúc dựa trên quy mô gia đình và thói quen ăn uống, tập trung vào số lượng nhỏ và món đơn. Chỉ cần hai loại trái cây đại diện và rau theo mùa, một món ăn chính đơn giản hoặc một món canh là đủ. Cần tránh nấu số lượng lớn với giả định sẽ có đồ thừa, và thực phẩm thừa nên được bảo quản riêng trong tủ lạnh hoặc đông lạnh trong ngày.
Quà tặng nên được kết hợp với sản phẩm tái sử dụng và bao bì, và hộp giao hàng nên được thải bỏ sau khi gỡ băng dính, trong khi xốp bị ô nhiễm nên được chuyển thành rác thải thông thường. Trong thực đơn, nếu xem xét dị ứng và ăn chay, hãy bao gồm một món thay thế từ thực vật để mọi người có thể ngồi thoải mái bên bàn ăn. Trung tâm của lễ hội không phải là danh sách mà là lời nói.
Thay vì đặt bàn lễ lên hàng đầu, hãy chia sẻ một lời cảm ơn trong khoảng 3 phút và chia sẻ một câu chuyện gia đình với trẻ em, điều này sẽ tự nhiên làm sống lại bối cảnh truyền thống. Kế hoạch di chuyển nên tận dụng thông tin miễn phí phí qua đường, nhưng cần giảm thiểu việc đi lại không cần thiết và giảm thiểu carbon bằng cách đi chung và tối ưu hóa lộ trình. Ngay sau kỳ nghỉ lễ, hãy kiểm tra lịch nghỉ thu gom và phân chia thứ tự rửa - làm khô - thải bỏ theo từng gia đình để giảm bớt sự lộn xộn.
Truyền thống không phải là 'hình thức' cố định, mà gần giống như 'hơi thở' tiếp tục dù thời gian trôi qua. Bàn lễ ít hơn và chia sẻ nhiều hơn, lễ hội ít hơn và ghi nhớ nhiều hơn là sự bền vững Hàn Quốc nhất mà chúng ta có thể để lại vào năm 2025.
